Omfattende serveringstilbud
MAESTRO er navnet på selskapet som driver serveringstilbudet i konserthuset. I det nye konserthuset finner en restauranten Spiseriet med omtrent 130 sitteplasser.
Maestro driver er totalleverandør av mat og drikke i konserthuset, og driver restaurant, kantine og flere barer i tillegg til å servere på banketter og konferanser. 1500 sittende gjester kan bespises samtidig.
